寺門ジモンのグルメ伝説
グルメな芸能人である寺門ジモンさんには、数々の食へのこだわり伝説があるんです。
グルメ伝説①お菓子
美味しいお菓子を食べると工場を直接訪ねて作り方を聞く。
グルメ伝説②マグロ
マグロの知識を得るためにマグロ漁船に実際に乗った。
グルメ伝説③稲作
雲南省
稲作研究のために中国・雲南省まで足を運んだ。
グルメ伝説④白トリュフ
本場の白トリュフを食べるために毎年11月はイタリアに3週間滞在する。
グルメ伝説⑤家畜商
家畜商
焼肉好きが高じて家畜商の資格を取得。
実際にセリに参加して松坂牛の雌牛1頭を195万円で落札したこともあるとか・・・。
家畜商の資格まで持つ寺門ジモンが語る“赤身肉ブーム”の本質 「売るための言葉に踊らされちゃいけない」 (2017年4月30日) - エキサイトニュース