学校給食がグローバル化・ローカル・ヘルシー・郷土料理志向に。すごく贅沢になっています。これでは親よりも子供たちのほうが贅沢なものを食べてるかも。
成長期の栄養の「定番」…給食の牛乳 : 教育 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
現在は四角い紙パックや瓶が主流
子どもの栄養改善を目的にした学校給食法の成立（１９５４年）や酪農業の振興などを背景に、１９６０年頃から脱脂粉乳に代わり、生乳１００％の牛乳の普及が進んだ。
http://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/ichiran/20151110-OYT8T50092.html?from=yartcl_popin成長期の栄養の「定番」…給食の牛乳 : 教育 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
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