日本のソウルフード『お茶漬け』
もともと『永谷園』は歴史のある『お茶』屋さん
茶宗明神社(ちゃそうみょうじんしゃ)・大神宮社
神社人 - 茶宗明神社・大神宮社
煎茶の製法を発明した永谷宗七郎
永谷園の舞台裏より引用
青製煎茶
永谷園のルーツは緑茶にあり。
永谷宗七郎(宗円)さんのおかげで、私たちはおいしいお茶をいただいているのですね。
なるほど。
おいしいヒット商品を生み出す土壌に、「おいしさ」を大切にする由緒ある家系があるのだと納得がいきました。
「お茶づけ海苔」を作ったきっかけ
それでは話を、『お茶づけ海苔』が誕生する昭和に進めてみましょう。
永谷園10代目当主・永谷嘉男。
永谷園 お茶づけ海苔 ニッポン・ロングセラー考 - COMZINE by nttコムウェア
パッケージは歌舞伎の定式幕から
『お茶づけ海苔』のパッケージは、歌舞伎好きだった両親のために、永谷さん自身がデザインされました。また、高札に書かれた「お茶づけ海苔」の江戸文字も、ご自分で書いたそうです。
この鮮やかなパッケージは、一度見たら忘れられない強烈なインパクトを消費者に与え、長年のヒットの要因のひとつとなりました。
歌舞伎の定式幕のパターン