2000年6月11日、階級をライト級に上げて復帰初戦で世界挑戦することが発表され、有明コロシアムにてWBA世界ライト級王者ヒルベルト・セラノ選手（ベネズエラ）に挑戦。
約1年のブランクを感じさせない動きで王者を翻弄し、合計5度のダウンを奪った末の8回KO勝ちを収めて王座の獲得に成功し、2階級制覇を達成しました。
2度目の引退を発表
2001年7月1日、さいたまスーパーアリーナにて同級1位の指名挑戦者で元WBA世界ライト級王者ジュリアン・ロルシー選手（フランス）を迎えて3度目の防衛戦を行うも、0-3（110-118、111-117、112-117）の判定負けを喫し王座から陥落した。
この試合を最後に2002年1月、正式に引退しました。
気になる奥様・お子さんは？
清原 久美子
奥様はフリーアナウンサーの清原久美子さんで、1子をもうけています。
なお、畑山さんはバツ１であり、前妻との間にも、お子さんが1人います。
元不良だけど真面目な一面も
青森山田高等学校
引退後に1度中退した青森山田高校へ通信制課程で再入学し、卒業しています。
また卒業後は同系列の青森大学へ進学し、経営学を専攻しているそうです。
余談ですが・・・私も中退組ですが、辞めた高校に再入学して大学まで進学なんて、とても出来ません💦というより考えても、みた事ありません。
青森大学
現在の畑山隆則さんは？
引退後の2002年7月、TV「ファイトクラブ」での縁から元WBA世界ミドル級王者・竹原慎二さんと共同で竹原慎二&畑山隆則のボクサ・フィットネス・ジムを東京都新宿区に開設（2012年、大田区に移転）し運営されています。
またテレビ東京ボクシング解説者、デイリースポーツボクシング評論家としても活動されています。
そして現在も太田プロダクション所属しタレント・俳優の肩書もあります。
著書もだされました
ボクシング界のぶっちゃけ話
2012年には著書を出されています。
・テーブルの上に300万を積んで「これで一晩私と付き合いなさいよ」と迫った某クラブのママ。
・引退後、K-1からきた1億円での出場オファーは高いか安いか。
・最近多いジム内恋愛。等々
最後に・・・
ボクシングの解説などで、たまに見受けられますが、ドラマやバラエティーでの畑山さんも好きでした、またメディアにも出演してほしと思っています。
