創業は1977年、1号店は池袋東武百貨店内
サントリーが、マクドナルドやモスバーガーとは差別化したメニュー豊富なハンバーガーチェーンとして、1977年に創業。
記念すべき1号店は、池袋東武百貨店のB1。池袋という好立地に加えて、丸ノ内線の改札近くだったこともあり、開店当初から人気を博した。
ちなみに現在は、閉店しています。
90年代には業績不振により、メニューの多角化で大人路線へ
90年代からは、業績不振もあり、マクドナルドのような若者ターゲットからは一線を博し、20代後半、30代の女性一人でも楽しめるように、ハンバーガーだけでなく、パスタやスープ、更にはビールなども取り扱い始め、大人のファストフード店を目指すようになる。
いかがでしたでしょうか?
今では世界に進出しているチェーン店もあるメイドインジャパンのハンバーガーチェーン店。
地産地消の意味も込めて!?日本人としてメイドインジャパンブランドを利用したいですね。