スイーツブームが続いた90年代!
90年代は、イタ飯ブームがきっかけとなり、いろいろなスイーツが日本で流行した時代でした!今まで食べたことのない味ばかりで驚きましたよね!どんなスイーツが流行したのか振り返ってみましょう!
1990年 ティラミス
イタめしブームの流れから流行したのが「ティラミス」です!今ではコンビニなどでも簡単に手に入るようになりましたが、ファミレスなどのメニューになる前は、イタリア料理でしか食べられない憧れのスイーツでしたね!
イタめしブームによって、それまでスパゲッティと呼んでいたものがパスタと呼ぶようになったり、デザートをスイーツと呼ぶようにもなりましたね!
1991年 クレーム・ブリュレ
いくつ覚えてる? 今でも食べたくなる90年代にヒットしたスイーツたち - エキサイトニュース(1/2)
「クレームブリュレパンケーキ」
行列
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キャラメルのパリッとした食感が人気になり、ブームとなった「クリームブリュレ」。2016年には再ブームするんじゃないかといわれています!表参道にあるパンケーキ店では、「クレームブリュレパンケーキ」が人気になっているそうですよ!
1992年 タピオカ
1992年には、ココナッツミルクタピオカが流行しました!プチプチとした食感が人気になり、コンビニでも売られるようになりましたね!90年代後半には、タピオカミルクティーが流行しましたが、台湾ブームが発端となり、台湾の人気店が日本に出店するようになったことから、また再ブームが起きているようですよ!