海苔の文字が懐かしい!今は無き「なんでんかんでん」東京にとんこつラーメンを根付かせた第一人者!

海苔の文字が懐かしい!今は無き「なんでんかんでん」東京にとんこつラーメンを根付かせた第一人者!

今は無き「なんでんかんでん」のラーメン。しかし、このまま忘れてしまうには惜しいと思い、懐かしさも交えてこの記事を書こうと思いました!ご一緒に「なんでんかんでん」を振り返りましょう(^^)/


「なんでんかんでん」とは

豚骨ラーメンと川原ひろしさん

なんでんかんでんのオリジナルTシャツを作製/製作

多くの方がご存じの筈!
覚えてますか?「なんでんかんでん」を!!
川原ひろしさんが前に出て、ラーメンより社長の方が有名と思われる「なんでんかんでん」
東京では、これぞ豚骨でしたよねぇ(^^)/

「なんでんかんでん」のラーメン

なんでんかんでんのラーメン

なんでんかんでん

細麺のとんこつスープで、本場のとんこつラーメンを忠実に再現しようとした試みが十分にうかがえるラーメンでした。
僕も環七で一度だけ食べたことがありますよ~(^^)/
生まれて初めて替え玉をしたのも、この店でした!

知人曰く、昔原付で環七を通った時に、店の辺りにさしかかると、ムワっと強烈なとんこつの匂いがしたそうです!皆さんも、その匂いに誘われて行っていたのかもしれませんねぇ!(^^)!

プリント海苔

プリント海苔

なんでんかんでん

これは画期的な海苔でしたよねぇ・・・
ラーメンにお馴染みの海苔に、広告等のプリントをするというのは、斬新なアイディアでしたよね!
卵殻カルシウム、乳性カルシウム、でんぷん等を主原料に作った食用インクで海苔に印刷しており、科学添加物は一切使用してないとのこと。
素晴らしい発想に脱帽でした(^^)/

「なんでんかんでん」の特集動画

この動画を見ると、ほんと懐かしいです・・・
確かに「なんでんかんでん」の店って、この当時は行列が出来てましたもんねぇ
改めてこの動画で「なんでんかんでん」のラーメンを見たら、また食べたくなってきちゃいました(笑)

「なんでんかんでん」の功績

「なんでんかんでん」に関しては、様々な評判がありましたが、80年代後半に起こった「とんこつラーメンブーム」で九州じゃんがら、ふくちゃん等と共にけん引し、東京にとんこつラーメンを根付かせた第一人者であることは間違いありません!
それまで九州に行かなければとんこつラーメンを食べることは難しかったのを、東京だけではなく、関東県内にとんこつを根付かせた「なんでんかんでん」の功績は大きいものだと思います。

「なんでんかんでん」チェーン店の終焉

露出する社長

川原ひろし社長

なんでんかんでん

自ら先陣を切って、自分を広告塔にしてきた川原ひろしさんですが、とにかくエネルギッシュ!!
現在「なんでんかんでん」のラーメンは消滅してしまいましたが、この社長のエネルギーは未だに衰えておらず、ガンガン活動を続けています(^^)/ 閉店や億を超える借金を背負うことになったにも関わらず、ポジティブでエネルギッシュ!! 最後はこういった情熱が成功への道を切り開くのだと思いました。
しくじりなんてなんのそのです(^^)/

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