料理バラエティ「金子信雄の楽しい夕食」金子信雄が料理を作りながらお酒を飲んで酔っぱらっていた!

料理バラエティ「金子信雄の楽しい夕食」金子信雄が料理を作りながらお酒を飲んで酔っぱらっていた!

「金子信雄の楽しい夕食」は、1987年4月6日から1995年3月31日まで放送された料理番組です。金子信雄が自ら考案したレシピをアシスタントと一緒に作りました。その中で、初代アシスタントの東ちづるとのやり取りと、金子が酒を飲む姿が印象的でした。


金子信雄の楽しい夕食

1987年4月6日から1995年3月31日まで、朝日放送(ABC)を制作局として、テレビ朝日系列で放送された料理番組。

放送時間は、月曜日から金曜日の13:00 ‐13:15(JST)。

金子信雄の楽しい夕食

食通・料理通として知られた俳優の金子信雄が自慢の料理の腕前を披露していた、当時の人気番組です。

番組の顔、金子信雄

1923年3月27日に生まれ、1995年1月20日死去。東京市下谷区(現・東京都台東区)出身。
俳優・料理研究家。妻は丹阿彌谷津子。愛称は「ネコさん」。
1943年に文学座所属俳優として芸能界入りする。

金子信雄

『仁義なき戦い』シリーズでは、小心でずる賢いヤクザの組長役を全5作を通して見事に演じています。

金子信雄といえば、映画・テレビドラマ界では人間臭い悪役として名を馳せました。

金子信雄は、俳優業以外でも料理研究をライフワークとしており、この番組で東ちづるなど、アシスタントとの絡みで話題を呼びました。

(金子信雄の料理に関するエピソード)

(当時、金子信雄が出演したCM)

番組の歴代アシスタント

(1987年4月 - 1992年3月)

東ちづる(初代)

(1992年4月 - 1993年3月)

大桃美代子(2代目)

(1993年4月 - 1995年3月)

成田万寿美(3代目)

オープニングから料理作りの流れ

安い材料で旨いものを作ることをモットーに料理を自ら考案していた金子信雄。

結構、大雑把に料理を作っていたましたが、完成した料理は美味しそう・・・。

金子信雄は、酒を飲んでばかりいました!!

毎回試食のシーンでは金子が酒を飲んでおり(料理に合わせて日本酒、ビール、ワインを選ぶ。また、調理をしている東を横目に冷蔵庫から調理用のワインを取り出して飲んだり、大さじ2杯の料理酒を3杯と言って最後の1杯を飲んでいた事もある。)、番組は2週間分一気に収録するため、週末の放送などでは呂律が回らない事も多く、「ちじゅるー(東ちずる)」と呼んでいた。

ちなみに、番組の最後はエンディングテーマが流れ出しスタッフロールが出た後にVTRで「今日のおさらい」をするコーナーがありました。

調理時間経過を表すタイムとして、高井麻巳子の曲を起用

「素顔で恋して」が収録されている高井麻巳子のアルバム「 いとぐち」

※価格変動あり。

高井麻巳子といえば、女性アイドルグループおニャン子クラブのメンバーで、会員番号は16番でした。
また、うしろゆびさされ組のメンバーとしても知られています。

最終回

この番組終了後、放送を開始した『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』

番組のエンディング

番組エンディングのレシピ紹介の所で、チェリッシュの「COOK・クッキング」が流れました。
この曲の「クッキング クッキング クッキング あなたに届け 恋の味」が印象的でした。

番組の料理本を出版

金子信雄の楽しい夕食〈PART5〉

※価格変動あり。

私は、おふくろの味を懐かしみ、出来るだけ母の東京の味を、あとあとの子供たちに伝えたいと思っている。

料理本に寄せている金子信雄のコメント。

金子信雄による本格的な料理が掲載されていました!!

この番組は人気だったので、料理本が沢山出版されました。

『金子信雄の楽しい夕食』は料理番組でしたが、料理より金子信雄の行動の方が気になりました。
しかし、料理も学べ、楽しく笑える素敵な番組なので、是非機会があったらご覧ください。

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